Resep Tongseng Ayam yang Gurih, Lezatnya Bikin Lupa Diri
Resep Tongseng Ayam yang Gurih, Lezatnya Bikin Lupa Diri
Mau masak akan makan malam nanti nan nikmat? Olahan tongseng bisa jadi pilihan. Kalau biasanya tongseng terbuat dari daging sapi, kali ini kamu bisa melaksanakan tongseng beserta daging ayam.
Rasa kuah yang gurih berpadu atas daging ayam atas sayuran melakukan rasanya jadi semakin nikmat. Yuk, simak resep tongseng ayam berikut ini!
1. Bahan-bahan nan diperlukan
Bahan-bahan:
2. Tumis bumbu halus
Siapkan blender, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, dan minim air. Setelah bumbu halus, panaskan minyak di di dalam teflon.
Setelah itu, tumis bumbu halus engat harum. Tambahkan irisan cabai rawit, daun salam, serai, dan lengkuas, masak engat matang.
Editor’s picks
3. Masukkan ayam, aduk batas merata
Selanjutnya, menganutkan potongan ayam, kemudian aduk tenggat tercampur rata. Masak tenggat ayam agak matang dan bergeser warna sebagai ini.
4. Tambahkan beberapa bahan
Berikutnya, tuang air, lalu heningkan tenggat menyusut. Setelah itu, meruyupkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, membarengi kecap manis, lalu aduk merata.
Masak sebentar, terus menganutkan santan. Masak engat ayam cocok-cocok matang. Terakhir, menganutkan tomat, kol, beserta daun bawang, terus masak sebentar. Setelah matang, angkat beserta sajikan tongseng ayam.
Itulah resep tongseng ayam yang gurih bersama enak. Sajikan atas nasi hangat supaya lebih nikmat, ya. Selamat mencoba!
